本题考查的是施工现场职业健康安全卫生的要求。选项B,正确的表述应为“食堂应设置独立的制作间、储藏间,门扇下方应设不低于0.2米的防鼠挡板”。选项E,正确的表述应为“制作间灶台及其周边应贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.5米”。
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