淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之精华，是江苏菜系的代表性风味。淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡，主要菜品有红烧狮子头、软兜长鱼、平桥豆腐、虾籽蒲菜和文楼汤包。
以上为百科题库网整理的关于"下列不属于淮扬菜的是()。"试题答案及解析，如想学习更多文学类竞赛题，欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。
转载请注明：百科题库网https://www.baiketk.com/q_e5f8518b9111dd.html
相关题目推荐
- 下列各项的句式与其它三项不同的一项是( )
- 下列各项中加点字的活用类型与例句相同的一项是( )<br>例句:整齐百家杂语。
- 下列各项中加点字不属于古今异义的一项是( )
- 对下列文言句式或固定结构的特点解说有误的一项是( )
- 下列加点词的意思与现代汉语相同的一项是( )
- 对下列句子的翻译有误的一项是( )
- 依次填入下面各段文字中横线处的词语,最恰当的一组是<br>不管窗外天空多么漆黑, 他抬起眼睛,整个房间就马上亮起来,他的眼光仿佛会看透你的心,你在他面前想撒谎也不可能。他从不教训人,他鼓励你,安慰你,慢慢地使你的眼睛睁大,牵着你的手徐徐朝前走去, 有绊脚石,他会替你踢开。<br>不过屋子外的春天太贱了!到处是阳光,不像射破屋里阴深的那样明亮;到处是给太阳晒得懒洋洋的风,不像搅动屋里沉闷的那样有生气。就是鸟语,也似乎琐碎而单薄,需要屋里的寂静来作 。我们因此明白,春天是该 在窗子里的,好比画配了框子。
- 下列句中的“之”表义相同的两项是( )
- 下面句中有四个“后人”,与其他三个不同的是( )
- 与“族秦者秦也”中“族”含义相同的一项为( )
- 下列加点词语的解释,不正确的一项是( )
- 对下列加点词语的活用现象解释有误的一项是( )