“关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题。下列关于人体健康的说法正确的是

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试题解析:


A、霉变的花生中产生了黄曲霉素，它有毒，不能食用，故A错误；

B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故B错误；
C、微量元素摄入的量过多对健康也是有害的，故C错误；
D、蔬菜水果中含有大量的维生素，多吃蔬菜水果，可以补充人体所需的维生素，故D正确。
故选:D.

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