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在啤酒瓶的标签上常标有10度、12度的标记,这里的度数指:


A.酒精的浓度
B.麦芽糖浓度

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啤酒的度数——啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度,12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。
  成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。而啤酒的酒精含量多数在3.5%至4%之间。啤酒的度数和白酒度数的含义 是两码事,白酒的度数是其酒精含量。

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