物质由液态变成气态是汽化,汽化包括蒸发和沸腾.蒸发在任何温度下都能进行.
解:新鲜的菠菜放两天就“蔫”了,是因为菜中的水分变成的水蒸气,发生了汽化.因为蒸发在任何温度下都能进行.
故选:D.
故选:D.
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