膳食中缺乏水和()会诱发或加重便秘。

---

---

---

人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类，现在把膳食纤维列为第七类营养元素．膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素．巧克力、米饭含丰富的糖类，鸡蛋、猪肉、鱼含丰富的蛋白质，胡萝卜含胡萝卜素、维生素、无机盐等，菠菜、芹菜含丰富的维生素和膳食纤维，可见C正确，符合题意．
故选：C

以上为百科题库网整理的关于"膳食中缺乏水和()会诱发或加重便秘。"试题答案及解析，如想学习更多其他类竞赛题，欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明：百科题库网https://www.baiketk.com/q_k5febd135243fd.html