下列对物理现象解释正确的是

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A、硬币是导体,容易使手机电池的正反极连接上形成短路,该选项正确; 
B、由流体压强与流速的关系:流速越大的位置压强越小,可知抽油烟机在工作时,由于转动的扇叶处气体的流速大,压强小,该选项错误;
C、将新鲜蔬菜装入保鲜袋,蔬菜上方的空气不流动,可以减慢蒸发,该选项正确;
D、拦河大坝之所以修成“上窄下宽”的形状,是因为水的压强随深度增加而增大,该选项正确;
故选:ACD.

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