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下列哪一组药材通过炮制后主要起“杀酶保苷” 作用(  )。


A、大黄、白芍、甘草、苦杏仁
B、秦皮、槐米、大黄、黄芩
C、桔梗、白芍、黄芩、白芥子
D、苦杏仁、白芥子、黄芩、槐米
E、人参、甘草、大黄、柴胡

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苷类成分常与酶共存于植物体中,植物细胞中往往含有相应的分解酶,在一定温度和湿度条件下苷可被相应的酶分解,从而使含量减少而降低或失去疗效。黄酮类化合物多以苷类形式存在,如槐花、 苦杏仁、黄芩等药物,采收后若长期放置,相应的酶便可分解芦丁、苦杏仁苷、黄芩苷等。选项D中的药材炮制达到“杀酶保苷”目的。

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