A、染色体的化学组成是DNA和蛋白质,故此选项是错误的;B、细胞核中有染色体,染色体有DNA和蛋白质组成,DNA上有与遗传相关的片段,叫基因,故此选项是正确的;C、DNA分子是由两条长链盘旋而成的双螺旋结构.故此选项不正确;D、DNA上有与遗传相关的片段叫基因,基因决定性状.此选项不正确.故选:B
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