艾弗里的肺炎双球菌转化实验和赫尔希、蔡斯的噬菌体侵染细菌实验,都能证明DNA是遗传物质,对这两个实验的研究方法:①设法把DNA与蛋白质分开,研究各自的效应,②放射性同位素标记法。下列有关叙述正确的是

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A、肺炎双球菌的转化实验原理是基因重组，S细菌的DNA使得R型细菌发生转化，研究其表型型的改变，故A错误；
B、他们都选用结构简单的生物作为实验材料，繁殖快、容易观察遗传现象，故B错误；
C、肺炎双球菌和噬菌体侵染细菌实验证明DNA是遗传物质的关键是设法将DNA与其他物质分开，单独地、直接地观察他们的作用，故C正确；
D、赫尔希和蔡斯是用32P、35S分别标记DNA和蛋白质，研究DNA是噬菌体的遗传物质，故D错误．
故选：C．

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