试题分析:A、蒸发对温度没有要求,因此0℃的水也能蒸发,故A错误;B.用13C或14C示踪原子可以进行幽门螺旋杆菌的检测,故B正确;C.NaHCO3溶液显碱性,可以用NaHCO3溶液可以洗去蔬菜、水果等的残留农药,故C正确;D.肥皂能够使含钙、镁离子浓度较大的地下水产生沉淀,去污能力会减弱,故D正确;故选A。
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