患者，女，30岁。因肺栓塞使用华法林抗凝治疗。药师除了需要关注患者的合并用药外，还需关注非药物因素对华法林疗效的影响。下列说法正确的有（）。

A、吸烟可减弱华法林的抗凝作用
B、大蒜可增强华法林的抗凝作用
C、菠菜可减弱华法林的抗凝作用
D、高蛋白饮食可增加华法林的抗凝作用
E、葡萄柚可增强华法林的抗凝作用

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增强华法林抗凝作用的常用药物有：抗血小板药、非甾体抗炎药、抗菌药物、鱼油及一些中药（如丹参、当归、银杏等）。食物有：大蒜、洋葱、葡萄柚、芒果等。

减弱华法林抗凝作用的常用药物有：维生素K、苯巴比妥、雌激素、糖皮质激素、口服避孕药、螺内酯及一些中药（人参、西洋参、圣约翰草等）。食物有：西兰花、白菜、韭菜、莴苣、菠菜、花菜、甘蓝等。

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