①自由水参与运输营养物质和代谢废物,①正确;
②生物体内的化学反应离不开水,如光合作用和呼吸作用,②正确;
③结合水是细胞结构的组成成分之一,③正确;
④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水
⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱有关,自由水越多,新陈代谢越旺盛,结合水越多,抗逆性越强,⑤错误;
⑥不同细胞内自由水与结合水的比例不同,新陈代谢强的细胞自由水与结合水的比例大,⑥错误.
故选:B.
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