用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时,为了能产生酒精,下列措施错误的是

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A、当酒精含量达到12%～16%时，会毒害酵母菌，导致细胞代谢减弱，A正确；
B、酒精发酵过程中会产生酒精和二氧化碳，导致pH值发生改变，不适宜酵母菌生存，所以发酵过程中需拧松瓶盖放气，B正确；
C、酵母菌无氧呼吸时需要消耗葡萄糖等营养物质，使营养物质减少，很难维持大量酵母菌的代谢需要，C正确；
D、酒精发酵时进行的是无氧呼吸，不需要氧气，D错误．
故选：D．

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