下列物理事实说法正确的是 ( )
A.蔗糖受潮后会粘在一起形成糖块,说明一定条件下晶体可以转变为非晶体
B.雨天伞面不漏水,是纱线被水浸湿后孔隙间水膜的表面张力的作用效果
C.加热的水中撒一点胡椒粉,胡椒粉在水中翻滚,说明温度越高布朗运动越激烈
D.焦耳热功当量实验说明做功和热传递改变物体的内能是等效的
B.雨天伞面不漏水,是纱线被水浸湿后孔隙间水膜的表面张力的作用效果
C.加热的水中撒一点胡椒粉,胡椒粉在水中翻滚,说明温度越高布朗运动越激烈
D.焦耳热功当量实验说明做功和热传递改变物体的内能是等效的
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物理
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试题分析：蔗糖受潮后会粘在一起形成糖块，但不会由非晶体变成晶体的，故A错误；伞面不漏水，是纱线被水浸湿后孔隙间水膜的表面张力的作用效果，故B正确；胡椒粉在水中翻滚，不是布朗运动，是液体的对流引起的，故C错误；焦耳热功当量说明做功和热传递改变物体的内能是等效的，故D正确；故答案为BD。
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