百科题库网 分享最新题库资源与答题解析


鉴定蛋白质和淀粉的试剂分别是( )


A.碘液、高锰酸钾
B.双缩脲试剂,碘液
C.碘液、双缩脲试剂
D.吲哚吩试剂、双缩脲试剂

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 95 次


斐林试剂可以用来鉴定还原糖,蛋白质与双缩脲试剂生产紫色复合物,可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质,脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色,淀粉遇碘变蓝色.所用检验还原性糖、蛋白质、脂肪、淀粉的试剂分别是斐林试剂、双缩脲试剂、苏丹Ⅲ、碘液.
故选:D.

以上为百科题库网整理的关于"鉴定蛋白质和淀粉的试剂分别是( )"试题答案及解析,如想学习更多生物类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明:百科题库网https://www.baiketk.com/q_t606ea0c57ce77.html