晶体熔化过程中保持温度不变,所以分子的平均动能不变,所以选项AC都不对;
晶体分子是有序排列的空间点阵结构,熔化成液体后分子排列是无序的,故选项D不对;
晶体熔化的过程是破坏空间点阵结构的过程,空间点阵结构被破坏以后,分子排列无序,故体积改变,分子势能增加,选项B正确;
故选:B.
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