下列关于蛋白质工程应用的叙述不正确的是

A.蛋白质工程可以改造酶的结构,提高酶的热稳定性
B.通过蛋白质工程可以改变蛋白质的活性
C.利用蛋白质工程可以在大肠杆菌细胞中得到人的胰岛素
D.蛋白质工程可以对胰岛素进行改造和修饰,合成速效型胰岛素制剂

所属分类：生物 (免费栏目) 浏览量： 84 次

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A、免疫功能都蛋白质的功能之一，如抗体，A正确；
B、调节机体生命活动是蛋白质的功能之一，如胰岛素，B正确；
C、运输功能是蛋白质的功能之一，如载体蛋白，C正确；
D、生物的遗传物质是核酸，不是蛋白质，D错误．
故选：D．

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