本题主要考查学生识记文学名著主要内容的能力。此题主要考查的是对名著《红楼梦》的理解和掌握情况。解答此类题目，首先要求学生熟读《红楼梦》，并能对小说中的人物和情节做出细致的解读，答题时运用平时掌握的相关知识找出答案。《红楼梦》中出现“乌眼鸡”一词有两回。《红楼梦》第三十回“宝钗借扇机带双敲 龄官划蔷痴及局外”中表述为，“只见凤姐儿跳了进来，笑道：‘老太太在那里抱怨天抱怨地，只叫我来瞧瞧你们好了没有。我说不用瞧，过不了三天，他们自己就好了。老太太骂我，说我懒。我来了，果然应了我的话了。也没见你们两个人有些什么可拌的，三日好了，两日恼了，越大越成了孩子了！有这会子拉着手哭的，昨儿为什么又成了乌眼鸡呢！还不跟我走，到老太太跟前，叫老人家也放些心’”。《红楼梦》第七十五回“开夜宴异兆发悲音 赏中秋新词得佳谶”中表述为，“探春冷笑道：‘正是呢，有叫人撵的，不如我先撵。亲戚们好，也不在必要死住着才好。咱们倒是一家子亲骨肉呢，一个个不像乌眼鸡，恨不得你吃了我，我吃了你！’”。可以看出，最早说“乌鸡眼”一词的是凤姐。故选B。
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