延胡索的加工方法是（ ）。
A、除去泥沙及须根，晒干
B、蒸制后干燥
C、去粗皮切段晒干
D、去外皮，水煮至透心，立即捞出冷水浸泡，取出晒干
E、煮至恰无白心时，取出，晒干
B、蒸制后干燥
C、去粗皮切段晒干
D、去外皮，水煮至透心，立即捞出冷水浸泡，取出晒干
E、煮至恰无白心时，取出，晒干
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延胡索夏初茎叶枯萎时采挖，除去细根，冼净，置沸水中煮至恰无白心时，取出， 晒干。选项E正确当选。
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