果蝇的长翅( V)对残翅( v)为显性，但纯合长翅品系的幼虫，在35℃条件下培养成的成体果蝇为残翅。下列叙述正确的是( )

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表现型是由基因型和环境决定的。生物的变异分为可遗传变异和不可遗传变异。可遗传变异的遗传物质已经改变，包括基因突变、基因重组和染色体变异；不可遗传变异是指由于环境条件改变导致生物性状的改变，遗传物质并没有发生变化。AC、温度35 ℃的影响使基因型为VV的个体表现为残翅，是环境影响形成的不可遗传变异，C正确，A错误；B、长翅和残翅由基因决定，受温度影响，B错误；D、要确定残翅果蝇的基因型应选择另一正常温度培养成的异性残翅果蝇交配，D错误。故选C。

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