乳酸杆菌是一种细菌,可用于制作酸奶。它与酵母菌的主要区别是( )

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乳酸菌属于真菌，细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质，有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构；酵母菌属于真菌，真菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡。所以答案是：C【考点精析】本题主要考查了细菌和真菌的相关知识点，需要掌握一个细菌也是一个细胞．它和动植物的细胞都不同，主要区别在于它虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核．此外，细菌有细胞壁（有些细菌的细胞壁外有荚膜，有些细菌生有鞭毛），却没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物．它们是生态系统中的分解者；真菌的细胞内有成形的细胞核；能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体；体内没有叶绿素，营养方式属于异养才能正确解答此题．

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